今回は都留市のお土産をご紹介します！どれも、体に優しく食べやすいものばかりですので、ぜひ参考になさってください。

目次

①菊池わさび園　わさび漬け

②三輪農園　玄米ポンせんべい

③三輪農園　いもけんぴ

④三輪農園　醤油せんべい

⑤三輪農園　塩せんべい

⑥有限会社エルフィン・インターナショナル　米粉ドーナツ

⑦せんべいの泉屋　木の実せんべい

⑧おからのカリントウ・おからのキンピラ

①菊池わさび園　わさび漬け

都留市は富士山の湧水が滾々と湧き出でる湧水の町です。そんな都留市には平成の名水百選にも選ばれた「十日市場・夏狩湧水群」があります。菊池わさび園さんは、その湧水群から湧き出でた湧水を使用して、自然栽培でわさびを栽培しています。

菊池わさび園さんがメインで作っているのが、「わさび漬け」です。こだわりは無農薬で育ったわさびを無添加でわさび漬けにすること。原料となる酒粕から、味付けをする調味料の塩や砂糖に至るまで、全ての素材にこだわりがあり、試行錯誤の末に生み出されました。酒粕の甘みと、わさびの歯ごたえ、奥深い辛味と風味に、やみつきになること間違いなしです。

②三輪農園　玄米ポンせんべい

三輪農園さんは都留市内で農薬・化学肥料不使用での作物作りを実践している農家さんです。添加物や保存料を一切使わないおやつや加工品も提供しています。

〈公式サイト〉  https://www.sanwafarm.com/

素朴な塩味のポン菓子。香ばしい香りと塩あじがお米の甘さを引き立てます。お米一粒一粒が大きく、食べごたえがあります。お子さまへのおやつにも、大人はビールのおつまみにもぴったりなお菓子です。

③三輪農園　いもけんぴ

自然に育ったさつまいものおいしさがぎゅっと詰まった芋けんぴ。ほのかな塩味がさつまいもの甘味を引き立てます。さつまいもの生産状況に左右されるため、入荷状況はまちまちです。

④三輪農園　醤油せんべい

ちょうどいい大きさの葉っぱ型のお煎餅が食べやすくついつい口に運んでしまいます。薄口の醤油味でお米の甘味が引き立てられ、後ひくおいしさです。

⑤三輪農園　塩せんべい

塩のみのシンプルな味付けでお米の素材の味がそのまま活きたお煎餅です。優しい味でお子さまにもおすすめです。

⑥有限会社エルフィン・インターナショナル　米粉ドーナツ

有限会社エルフィン・インターナショナルさんでは、都留市でお米本来の美味しさを活かした主原料米粉100％の安心安全な商品をつくっています。使用しているお米も都留市産のものです。

〈商工会紹介ページ〉http://www.shokokai-yamanashi.or.jp/~tsuru/b2b/syokuhin/3215.html

一口大のもちもちのドーナツは、米粉ならではのやみつきな食感！油で揚げた後たっぷりのお砂糖がついているのがなんともギルティーで、シンプルなのにとまらないおいしさです。

⑦せんべいの泉屋　木の実せんべい

せんべいの泉屋は戦後間もない頃から3代続く、せんべい一筋の老舗店です。

〈観光協会紹介ページ〉https://tsuru-kankou.com/konomi-senbei/

中でも木の実せんべいは長く愛されている都留市のお土産です。山椒の爽やかさと素朴な甘さを噛みごたえのある食感で味わうことができます。

せんべいの絵柄は都留市の観光名所になっていて、知ってるとこだ！やここはどこかな？という発見があるのも楽しいです。

⑧おからのカリントウ・おからのキンピラ

こちらは、都留市内で作られている「おからのカリントウ」と「おからのキンピラ」です。個人の方が趣味として作り始めたこちらのお菓子が、ご近所で一躍有名に。今では毎日、道の駅つるに出品いただいており、お土産としても好評です。

素朴な味わいがついついクセになり、気づいたら次の一本に手が伸びてしまいます。

以上、都留市のお土産をご紹介しました！

湧水の里、都留市ならではの美味しくて身体に優しいお土産の数々をぜひお試しください！

道の駅つるへのアクセスはこちら！