道の駅つるで手作り。「おかかふりかけ」販売中。
材料はかつおぶしにシンプルな調味料でお店で手作りしています。ふわふわの食感を作るのに、スタッフが試行錯誤し、やっと作りあげました。今ではリピーターが続出の密かな人気商品です。土日は売り切れてしまうこともございますので、ご了承ください。
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「道の駅つる」は富士山から車で30分。富士湧水の城下町、都留市にある道の駅です。富士の湧水で育った地元産野菜や「富士湧水ポーク」などを販売しています。レストランやカフェ、芝生広場もございますので、山梨にお越しの際は是非お立ち寄りください。
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